本棚:『白金台三丁目食堂』 | プクタロウの記録帳 -puku3.com-

本棚メモ011:ぎょうざの焼き方のこと

 

中古を買っても、ケンタロウさんには印税は…

タイトル:『白金台三丁目食堂』
著者:ケンタロウ✕栗原心平
出版社:グラフ社
 
(プク談:プクタロウは博識ですけど・・)
現在は絶版中。
一応、アマゾンでは、中古の取り扱いならあるみたい。
今さら中古を買っても、ケンタロウさんには印税は入らないのでしょうね。
 
~この番組ついてのあるじからのメッセージ~
2016年、惜しまれつつ終了したフーディーズTV。
その中に伝説の料理番組があった。
料理家ジュニア3人がそろい踏み!
インド人はウソをつかず!
母栗原登場(母小林は登場せず・・)!
築地を探訪するだけでは飽きたらず、かっぱ橋をこえて燕市まで調理道具を買い求める。
なに、ジェイミー・オリヴァーがうちに泊まった?
屋上でフライパンをふり!
浜辺でサンマを炭火焼き!
ところで、オチヨさんって誰??
これを知らなかったら「男子ごはん」を見る資格なし(言い過ぎ)!
それが「白金台三丁目食堂」。

対象となる記録帳

フーディーズTVネタを2つ。
 微妙なレアアイテムの存在 この家には、微妙なレアアイテムが存在している。 それが・・   ・ ・ ・ ・   ・   ・   ・     ・     ・   ...
 
この家の微妙なレアアイテムとともにぎょうざの焼き方を紹介。
ちなみに番組でも出てきた、栗原はるみさんのさばの味噌煮は覚えたい一品。
 
 炊飯器はあるのだけれど・・ 白米が登場しない あるじたち夫婦が、ふだん炭水化物をとらないことは、前に記録として残したとおりです。     当然、日々の食卓には白米が登場することはないの...
 
有元さんの「料理の基本」という番組は、定番なんだけど美味しそうだった。
 
フーディーズTVの思い出的には、ジェイミー・オリヴァーの大胆なクッキングも見ものでしたねぇ・・
 

この本から活かしていること

○ぎょうざの焼き方ほか
「男子ごはん」のようなレシピが欲しい人にとっては、手軽にできるメニューも多くよい一冊。
 
隊長的には、求むソフト化!または、アマゾンプライムでの配信・・
まぁ、ソフト化もされていないのに配信もなにもないかと思いますが・・
 

ケンタロウ✕栗原心平✕コウケンテツ

料理家ジュニア3人のそろい踏みの企画があるということは、ぎょうざの焼き方の記録帳に残してます。
男のモテごはんのような企画がありまして、ぎょうざはその中のケンタロウさんの一コマです。
そして、栗原心平さんとコウケンテツさんが白旗あげてぎょうざ押し。
 
そんなぎょうざにチャレンジしてみましょう!